Блюда

Холодные закуски

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Брускетты с запечённым помидором	130	115
Брускетты с вяленым мясом	130	180
Брускетты с кремом из ветчины	130	105
Маринованные грибы с салатом чука	220	180
Сырный сет	260	465
Мясной сет Шейка коппа, окорок пармский, карбонат, язык говяжий	185	350
Рыбный сет масляная рыба, семга, судак	160	420
Овощной сет свежий болгарский перец, помидоры, огурцы, сельдерей, лист салата, лук порей	320	190
Перепелиные яйца с муссом из семги	150	225
Сельдь с картофелем	260	200
Соленья помидоры соленые, огурцы соленые, капуста соленая, капуста соленая со свеклой, черемша соленая	260	210
Брускетты с кремом из тунца	140	165

Салаты

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Цезарь с курицей	200	250
Цезарь с тигровыми креветками	190	420
Греческий	250	215
Салат с кроликом под ореховым соусом	250	310
Салат с курицей и булгуром, под клубнично-горчичным соусом	270	220
Салат с телячьим языком	230	250
Салат с говядиной, запеченными овощами	170	320
Слоеный салат со слабосоленой семгой	240	220
Салат с моцареллой и креветками	200	290
Салат с сёмгой и редисом(летнее предложение)	160	290
Капрезе(летнее предложение)	250	280
Салат с персиком и куриным филе(летнее предложение)	220	240
Салат из картофеля и щавеля(летнее предложение)	240	200
Салат по-домашнему из овощей(летнее предложение)	250	180

Супы

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Грибной крем-суп	300	150
Борщ с говядиной	350	150
Домашняя лапша с перепелкой	300	150
Солянка	350	220
Уха	300	200
Суп сырный с семгой	300	250
Окрошка на квасе(на кефире)	300	150
Свекольник с молодым картофелем	420	130
Щи зелёные	300	110

Горячие блюда

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Форель радужная с отварным картофелем	380	300
Стейк из семги с овощами гриль	330	590
Судак с овощами и картофельным пюре	300	350
Корюшка	180	270
Лосось запеченный с овощами в чугунной сковороде	250	480
Бефстроганов	370	375
Перепёлка-гриль с картофельными дольками	330	250
Рулет из куриного филе с овощами	300	270
Утка с грушей в апельсиновом соусе	360	380
Бургер и деревенский картофель	420	280
Чикен Бургер с картофелем "Фри"	400	300
Пельмени из кролика,говядины,свинины и говядины(варёные)	150/60	175
Пельмени из кролика,говядины,свинины и говядины(жареные)	120/40	175
Фунчоза с курицей и овощами	270	300
Корейка на кости с кукурузой и ананасом	420	380
Рёбрышки на гриле	410	375
Медальоны из свинины с картофельными ньокками	320	320
Кролик с овощным гарниром и картофельным пюре	330	350
Индейка на гриле с бурым и диким рисом	380	355
Рататуй Традиционное овощное блюдо праванской кухни из болгарского перца,баклажанов, кабачков и помидоров, запеченное в томатном соусе с ароматными травами.	300	250
Запечённые кабачки с кроликом Запечённые кабачки под сыром, с нежным фаршем из мяса кролика собственного фермерского хозяйства.	210	240
Поэлья с кроликом Нежная, вкусная поэлья с овощами и кроликом собственного фермерского хозяйства.	320	220
Киш(пирог) с грибами и луком-порей Кусок сытного,горячего пирога с грибами , сливочным вкусом.	150	200

Паста и Ризотто

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Спагетти Карбонара	250	315
Паста Болоньезе	350	320
Паста с морепродуктами	320	390
Лазанья мясная	300	335
Риззотто с белыми грибами	300	280
Риззотто свекольное	340	220

Горячие закуски

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Куриные хрустящие палочки	200	210
Чесночные гренки	100	100
Блины со сметаной	180	110
Сырники по-домашнему	150/30	185
Ассорти дип-фрайд ( хлебные палочки с сыром, сырные шарики с тмином, кольца кальмаров)	220	295
Куриные рулетики со шпинатом	250	260
Жульен с хрустящими тостами	240	200
Жареный сыр	220	200

Десерты

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Тирамису	150	190
Штрюдель яблочный	200	220
Чизкейк классический	170	235
Панна-котта	220	215
Птичье молоко	130	155
Шоколадный фондан	110	170
Тыквенные вуппи с творожным кремом	230	180
Мороженое	160	150
Фрукты	500	200
Наполеон	170	180

Гарниры

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Запеченные картофельные дольки	150	50
Овощи-гриль	150	170
Рис с овощами	150	100
Картофельное пюре	150	60
Картофель Фри	150	100

Хлеб

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
Хлебная корзина	200	70
Фокачча	210	85

Пицца

Название	Выход, гр.	Цена, руб.
4 сезона шампиньоны,колбаса с/к, артишоки, маслины, сыр,яйцо перепелиное,перец болгарский,помидоры черри.	480	325
с ветчиной и грибами специи, масло чесночное,ветчина,шампиньоны, бекон, сыр	360	295
4 сыра масло чесночное, сыр дор блю, сыр гойя, сыр моцарелла, сыр твёрдый.	320	285
Мясная Свиной карбонат,масло чесночное,филе куриное,специи,перец болг.,сыр Моцарелла,лук красный,помидоры черри,масло зелёное.	500	275
Маргарита помидоры, масло чесночное, базилик, сыр	400	255
Острая с салями Сыр для пиццы Моцарелла,соус Барбекю, колбаса с/к.	400	310
С курицей помидоры, филе куриное, сыр	470	320
с морепродуктами Креветки ,кальмар, мидии, помидоры Черри,сыр Моцарелла.	420	380

^* Описание блюд и напитков могут не содержать детальной информации о входящих ингредиентах. Уточняйте информацию о подробном составе блюд и напитков у менеджера.